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大愛之星干紅葡萄酒750ml
ASTRUC*ETOILE ROUGE
原產地:法國-朗格多克
級別:IGP
年份:2018
類型:干型
葡萄品種:50%歌海娜,25%佳麗釀, 15%神索,10%美樂
酒精度:13.5%vol
凈含量:750ml
顏色:寶石紅中泛有紫色光澤;
酒香:清新的李子和覆盆子的香氣漸漸擴散為香料的香氣;
味蕾:酒體飽滿,入口圓潤,單寧細膩而柔和,層次鮮明,有各種非常成熟的水果,如櫻桃,李子,白胡椒,甘草香料的氣息,余味綿長。
食物搭配:牛扒、烤肉、干酪等搭配飲用。
最佳適飲溫度:15-18℃
建議醒酒時間:20-30分鐘

詳細介紹 酒莊概況 原裝資質 品酒禮儀

保羅瑪斯創立于1982年,位于著名的葡萄酒產區朗格多克
(Languedoc),是法國南部最優質的葡萄酒生產者。它最初起源于法國著
名戲劇家莫里哀的故鄉佩澤娜斯市(Pézenas)附近的高納斯村莊(Conas),
佩澤娜斯市是法國著名戲劇家莫里哀的故鄉,擁有非常深厚的人文歷史
底蘊。

保羅瑪斯經歷了家族四代人的傳承。2000年,既是釀酒師、同時又是
酒莊莊主的金·克勞德·瑪斯先生(Jean Claude Mas),在這片從他父親手
中繼承的35萬公頃的葡萄園上,創立了保羅瑪斯集團(Les Domaines
Paul Mas),F如今,保羅瑪斯已經擁有八大莊園,500多公頃的自有葡萄
園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

其產品行銷全球五大洲的58個國家,出口量居朗格多
克首位。2013 年度的各項大獎賽中,保羅瑪斯旗下的各品
牌葡萄酒共摘得200 多枚獎牌, 其中 50多枚是金牌。莊主
本人也因其傳統又反叛的革新精神入選《快報
L'Express》評選的"引領法國葡萄酒新浪潮的30位領軍
人",斔瓜壬盟麍猿謧鹘y又提倡革新的精神,將保羅瑪
斯的"鄉野奢華"帶到了全世界!

 
 

金·克勞德·瑪斯Jean Claude Mas是家族第四代釀
酒師。他出生于朗格多克佩澤納斯市的葡萄酒世家,
自出生起,就對葡萄酒充滿了熱情。1999年,他從父
親手中接管了家族的35公頃葡萄園,并于2000年
創立了保羅瑪斯集團。
瑪斯先生尊重傳統的釀造工藝,同時也注重改革創
新。在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已通往世界五
大洲的58個國家。2006年,他被授予"安永年度企
業家獎",并為保羅瑪斯集團贏得"地中海地區國
際優秀葡萄酒公司"的稱號。該榮譽首次由葡萄酒
釀造商獲得,在葡萄酒行業上具有里程碑意義。

瑪斯先生用他的創新賦予了朗格多克——這
片擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩。
也正因為如此,他經常被稱作"新朗格多克"
的代表,是法國葡萄酒"新浪潮"的先鋒。

 
 

鄉野奢華是保羅瑪斯的釀酒哲學,源自法國南部的哲學藝術。
來到保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。他們完全尊重
自然,堅持保護生態環境,在重視土地特殊性和多樣性的基礎上,用自己
的創意、真實和細心來釀造葡萄酒。他們致力于釀造出能夠帶來獨特享
受和豐富感官體驗的美酒:一款真正的奢侈品!

 
"鄉野奢華"體現在保羅瑪斯從葡萄酒種植到市場推廣的全過程!
葡萄園管理
尋求植物和環境的最佳平衡,尊重每一塊土地的自然特性。保
護環境是保羅瑪斯一貫堅持不變的原則。他們通過技術革新,
用天然有機的種植方式,生產出最優質的葡萄。
釀造
堅持開放的態度和對葡萄的尊重。每個莊園都配備最先進的釀
酒設備,在莊主瑪斯先生和他釀酒團隊共同配合下,釀造完美
佳品。
調配和陳釀
保羅瑪斯的所有葡萄酒都由莊主瑪斯先生本人親自決定調配比
例和陳釀。每款酒品都是保羅瑪斯style的絕佳體現。
裝瓶
采用最先進的設備,由專業人士管理,質量部門監控,保持每
款酒最完美的品質。
市場營銷
革新是保羅瑪斯成功的關鍵。從葡萄園到市場營銷,每一個品
牌都有它的故事和獨特的性格。
 
 
 






   
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